Vous saisissez et enregistrez les commandes de vos clients, établissez le planning de production avec le calcul de la recette. Le jour de la livraison, vous éditez vos bons de livraisons, enregistrez les retours, les différences de livraison et les non-conformes.
Vous avez la possibilité de créer des « commandes types » que vous injectez d’un simple clic, vous gérez 5 tarifs par article avec 6 catégories de remises clients et des prix spéciaux.
D’un simple clic, vous produisez vos factures au format papier ou électronique (e-Facture, EDI).
Production Circuit-court, outil de gestion modulaire indispensable à votre production.
Aurore Gestion des Achats et Gestion du Stock.
Gère vos documents fournisseurs, de la commande en passant par la note d’envoi pour terminer par la facture. L’édition d’un accusé de réception, préalable à la livraison de votre fournisseur, remplace votre registre d’entrée des matières (HACCP).
Aurore Calcul des Recettes
Produit sur base de vos commandes une liste de production détaillée avec impression de la recette et la quantité des produits à produire par recette.
Aurore Traçabilité
L’objectif de la traçabilité est de pouvoir, en cas d’alerte alimentaire sur un lot de produits non conformes, bloquer les produits concernés ainsi que tout produit susceptible d’avoir été fabriqué avec ce lot et d’informer les clients professionnels et, le cas échéant, les consommateurs concernés.
Aurore Prix de Revient
Calcule sur base de vos recettes et du temps de travail le prix de revient et le prix de vente conseillé de vos produits, mémorise vos temps de production en relation avec la quantité fabriquée.
Aurore Fiche Technique
Répond au Règlement (UE) n° 1169/2011 relatif à l’étiquetage des denrées alimentaires. Rédige et produit la fiche technique de vos produits avec le détails des ingrédients, allergènes et valeur nutritionnelle.
Nous connaissons toutes les exigences de l’AFSCA pour le respect des règles :
- D’hygiène alimentaire suivant la norme HACCP.
- De traçabilité, qui consiste à retracer toutes les informations d’un produit alimentaire.
- De déclaration des allergènes et des valeurs nutritionnelles aux consommateurs.
Que vous soyez artisan-producteur ou industriel, ces obligations s’appliquent à tous les acteurs de la chaîne alimentaire.